基本介紹
- 中文名：潮州酸菜爆鮮魷
- 主要食材：魷魚，地都鹹菜
用料,做法,
用料
材料 |
魷魚 |
地都鹹菜 |
青椒 |
東古一品鮮 |
茶油 |
做法
1. 魷魚先飛飛水 |  |
2. 鍋里放少許茶油,將切片的杭椒放進去炒炒 |  |
3. 辣椒起虎皮了就下鹹菜 |  |
4. 然後是飛水後的魷魚 |  |
5. 拌勻了加點一品鮮(又要被說了,哈哈,我家天天一品鮮不離手)拌勻了一起炒入味,注意不用放鹽了哈.最後我還噴了一點水漬了下,感覺這樣更入味 |  |
材料 |
魷魚 |
地都鹹菜 |
青椒 |
東古一品鮮 |
茶油 |
1. 魷魚先飛飛水 | |
2. 鍋里放少許茶油,將切片的杭椒放進去炒炒 | |
3. 辣椒起虎皮了就下鹹菜 | |
4. 然後是飛水後的魷魚 | |
5. 拌勻了加點一品鮮(又要被說了,哈哈,我家天天一品鮮不離手)拌勻了一起炒入味,注意不用放鹽了哈.最後我還噴了一點水漬了下,感覺這樣更入味 | |
