潭子烤肉是出自於卡通片《中華小當家》里所做的一道菜，因烤肉所使用的醬而得名。 基本介紹 中文名：潭子烤肉外文名：tanzikaorou分類：中華小當家口味：甜鮮主要食材：牛肉脯，甜醬 潭子烤肉，味道甜鮮，需要用精選牛肉脯，用黑胡椒、料酒等醃製一到兩小時，然後慢火烤制。
