滷煮鮑魚版懶龍是以富強粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：滷煮鮑魚版懶龍
- 分類：鹵，煮
- 主要食材：原料：，富強粉500克
用料,做法,
用料
材料 |
原料： |
富強粉500克 |
乾酵母7克 |
泡打粉 |
內餡： |
豬肉餡500克， |
醬油40ml， |
鹽5 |
做法
1. 黃酒和水混合分次加入肉餡中順時針攪打至全部吸收 |  |
6. 6）肉餡取出加入蔥末攪拌均勻7）將醒好的麵團擀成長方形面片8）在麵皮表面均勻抹上肉餡（注意上下和一側留白）9）從一邊捲起 |  |
滷煮鮑魚版懶龍是以富強粉為主料的食品。
材料 |
原料： |
富強粉500克 |
乾酵母7克 |
泡打粉 |
內餡： |
豬肉餡500克， |
醬油40ml， |
鹽5 |
1. 黃酒和水混合分次加入肉餡中順時針攪打至全部吸收 | |
6. 6）肉餡取出加入蔥末攪拌均勻7）將醒好的麵團擀成長方形面片8）在麵皮表面均勻抹上肉餡（注意上下和一側留白）9）從一邊捲起 | |
