滷水花生和豆皮

基本介紹

• 中文名：滷水花生和豆皮
• 主要食材：花生，豆皮
• 分類：鹵

用料

材料

花生

豆皮

八角

香葉

醬油

桂皮

糖

黑芝麻

雞精

做法

1. 花生加水燉3小時至熟

2. 油鍋加糖熬出顏色

3. 加入醬油和說調開

4. 加入花生泡一會

5. 接著倒入豆皮燒開

6. 加入黑胡椒，鹽，雞精調味即可