溫煮什錦蘑菇沙拉是一道美食，由平菇、雞腿菇等原料製作而成。 基本介紹 中文名：溫煮什錦蘑菇沙拉主要食材：平菇，雞腿菇，口蘑輔料：蟹味菇、生菜、丘比焙煎芝麻汁工藝：煮 材料,做法, 材料（1人份）●平菇15克●雞腿菇15克●口蘑15克●蟹味菇15克●生菜40克●丘比焙煎芝麻汁少許做法1、將幾種蘑菇用水焯熟，瀝乾；2、生菜洗淨墊底；3、將所有蘑菇與丘比焙煎芝麻汁混合攪拌均勻放在生菜上即可。備註 蘑菇的口味與營養堪比葷食，對於不喜歡肉類的人再適合不過。
