溫嶺草雞是性成熟早、生長發育快、飼料報酬高、肉質好的優質黃羽雞。溫嶺草雞皮薄肉厚而嫩，耐粗飼，適應性強。體形中等，體態勻稱，小巧清秀。全身羽毛緊密，背平直，尾羽高翹，單冠直立，呈鮮紅色，肉髯中等大呈鮮紅色，公雞冠又高又紅，羽毛鮮艷，外觀漂亮。
基本介紹
- 中文學名：溫嶺草雞
- 界：動物界
- 門：脊索動物門
- 亞門：脊索動物亞門
簡介,生活環境,
簡介
肌肉中富含蛋氨酸、賴氨酸，具有較高的蛋白含量。脂肪和膽固醇的含量比較低，口味鮮美。肉用仔雞飼養80日齡適時出欄，公雞體重為1.1－1.3kg，母雞體重為0.9－1.1kg，屠宰率為89.7%，半淨膛率78%，飼料轉化率3.09:1。溫嶺草雞生產性能良好，公雞平均體重2kg，母雞平均體重1.5kg,155日齡開產,500日齡產蛋，500日齡產蛋169枚，受精率94.2%以上，毛蛋孵化率80.5%
生活環境
經檢測，溫嶺草雞生產基地大氣環境質量符合NY/T391綠色食品產地環境技術條件標準，畜禽場環境質量符合NY/T388標準，飲水質量符合GB5749的要求，生態環境良好，養殖基地周圍無工、礦企業，遠離居民區，也未發現有其它污染源，不受工業“三廢”的影響；有利於環保和獸醫防疫的要求，對生產綠色無公害溫嶺草雞具有優越的自然條件。廢水排放執行GB8978-1996《污水綜合排放標準》中的一級排放標準，廢氣排放執行GB16297-1996《大氣污染物綜合排放標準》中的二級排放標準，廠界噪音執行GB12348-1996《工業企業廠界噪音標準》中的Ⅱ類標準，固廢實行綜合利用或無害化處理；並嚴格執行環保三同時制度。
根據國家綠辦《農業環境質量現狀評價》對溫嶺草雞生產基地作出的產地環境質量綜合評價：認為符合《綠色食品產地環境技術條件》NY/T391－2000的要求，適宜開發A級綠色食品。雞場四周和雞舍的周圍種上高大的綠化樹種，場內鋪上草坪和種植花草，可建設成一個花園式家禽標準化養殖、加工基地。
本著“合理利用，綜合開發”的原則和圍繞創建“生態型山水園林城市”的總體目標，溫嶺草雞種雞場和綠色草雞養殖場對雞產生的糞便進行綜合利用，經發酵加工後用作有機肥料；孵化廳副產品蛋殼和未出殼蛋經高溫處理（蒸氣110℃），用於生產豬飼料；病死雞及時按有關規定作無害化處理；產生的廢水、工作人員產生的生活污水經處理後達標排放；生活垃圾收集後由城市環衛部門統一集中處理。在發展綠色農業、無污染農業和環境優美農業的可持續發展模式上起到了示範帶頭作用。
