溪鮭

鮭科(Salmonidae)魚類，紅點鮭的一種，學名Salvelinus fontinalis。為受歡迎的淡水游釣魚，其味香美，故深受人們喜愛。

基本介紹

• 中文學名：溪鮭
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門

簡介

溪鮭 brook trout 亦稱溪鱒、斑點鱒(speckled trout)或方尾鱒(squaretail)。

形態特徵

原產於美國東北部及加拿大，現已引入世界很多地區。生活於清冷的淡水中。背上具黑色蠕蟲狀花紋，身上有紅色和白色斑點，下部各鰭和尾鰭下葉的邊緣呈白色。體重可達3公斤(6磅)。一些個體可洄游入大湖或海中，體形較大，並更顯銀白色。