。 基本介紹 中文名：溧陽白茶歷史：八百八十餘年特點：毫色銀白 溧陽白茶也稱天目湖白茶，是江蘇省溧陽市特產。具有獨特的感官品質：外形細秀略扁，色澤綠潤，透顯金黃；內質香氣栗香馥郁，湯色鵝黃，清澈明亮，滋味鮮爽且醇，葉張玉白、莖脈翠綠。溧陽白茶經理化分析，成品茶的胺基酸含量5—6%，約為普通綠茶的2倍，茶多酚含量12—15%，酚氨比值2.6，僅為普通綠茶的一半，這是溧陽白茶茶湯特別醇鮮的根由。
