溜溜梅·梅凍是溜溜果園集團股份有限公司旗下梅凍天然食品科技有限公司榮譽出品的新一代天然果凍產品
基本介紹
- 中文名:溜溜梅·梅凍
- 產品口號:愛天然 吃梅凍
- 所屬公司:溜溜果園集團股份有限公司
- 創始人:楊帆
產品簡介,產品創新,產品特點,發展歷程,生產基地,研發中心,
產品簡介
梅凍是溜溜梅基於“青梅+”戰略,用青梅賦能果凍行業,創新天然果凍新品類,以天然健康的邏輯打造而成,溜溜梅·梅凍引進日本ORIHIRO工藝和設備製造,以及正壓過濾無菌鎖鮮技術,不添加任何防腐劑,就鎖住食物的天然營養;溜溜梅·梅凍選用植物蒟蒻粉,有清理腸道的作用;採用地中海“刺槐豆膠”,提升口感,成本比傳統果凍原料貴20倍。
產品創新
溜溜梅·梅凍產品中加入了20%-50%的天然水果原漿,產品從原料到生產,每一個環節的把控保證了產品的品質。在安全、健康、時尚的基礎上,引入天然綠色的理念,做成天然果凍。
溜溜梅·梅凍的包裝由55人組成的專業設計師團隊,經過60輪的反覆打磨,最終在23款包裝、100多個資料夾和5000個參考圖片、500多人次的包裝測試中選定的。
產品特點
1、2022煥新升級後,溜溜梅·梅凍有了全新的葡萄口味。一共五種口味:青梅、草莓、芒果、百香果、葡萄。
2、溜溜梅·梅凍產品中加入了20%-50%的天然水果原漿,當日鮮果採摘,當日鮮果製漿,保留水果原始的口感及營養。
3、溜溜梅·梅凍的原料有產自地中海的刺槐豆膠,比普通膠類貴20倍左右;蒟蒻粉源自植物魔芋,是一種低熱、低脂、低糖的食物。
4、溜溜梅·梅凍和日本ORIHIRO達成了10年的戰略合作。溜溜梅·梅凍引進了日本ORIHIRO的設備及技術,每套設備造價高達3000萬,預計鋪設10條。
5、“不滴水”是溜溜梅·梅凍區別市場其他果凍的差異化存在,撕開包裝果凍完全不會滴水。
6、溜溜梅·梅凍不僅獲得了“天然”青梅原漿食品真實品質FA認證,還通過全球頂級自然實驗室BETA認證,ETA Analytic,Inc.對天然溜溜梅·梅凍進行了成分分析,檢測結果表明“純天然,被測試材料中不含任何合成成分”。
發展歷程
2019年,溜溜梅宣布進軍果凍行業,跨品類創新推出的“溜溜梅·梅凍”。
2022年2月22日,溜溜梅·梅凍再次迎來煥新升級,以“創新果凍品類 共創梅好未來”為主題的“溜溜梅·梅凍品牌戰略發布會”在安徽合肥成功舉辦。
生產基地
溜溜梅梅食品生產製造基地作為青梅全產業鏈生產製造基地,包括青梅休食、青梅飲品、青梅大健康三大品類生產製造基地。青梅休食製造基地致力於青梅休食生產製造,青梅飲品生產基地致力於青梅發酵梅酒、梅醋的酒水飲料類產品生產製造,青梅大健康生產製造基地致力於梅精等青梅精、梅酵素深加工健康類產品生產製造。
研發中心
溜溜梅研究院致力於果梅高端品種培育改良,特色水果品種研發、青梅製品研發等科研方向。共同探索青梅食用價值,實現科研成果的轉化,助力中國梅全產業鏈發展。