湘西部落二熱店是一家湘菜館,位於城關區嘉峪關北路35號(37中隔壁)。
基本介紹
- 中文名:湘西部落二熱店
- 地區:蘭州市
- 人均價格:50
- 營業時間:工作日 8:00-24:00
適宜環境,餐館介紹,
適宜環境
適宜家庭聚會、朋友聚餐
餐館介紹
湘西部落是一家以弘揚民族特色飲食文化、創建民族特色餐飲第一品牌為己任,集湘西民俗表演、湘西美食經營、湘西文化傳播與原生態食品生產加工於一體的大型餐飲連鎖企業。 經過九年多的不懈努力,成功開創出全國首創的原生態民俗演藝主題餐廳品牌,建立出自己的特色。不斷地完善了自己的管理模式,於2004年成立了湘西部落特色餐飲全國連鎖管理機構,全面負責連鎖加盟與全國各分店的管理維護、經營指導與技術。 湘西部落特有的湘西特色裝修,環境幽雅,擊鼓迎賓、青石板、鵝卵石柱……給人一種古樸的民俗風情,民俗表演讓餐廳氣氛活躍,讓人印象深刻;全國各店菜式製作工藝標準化,品質、口味基本能保持一致。公司在湘西建立了自己的原材料生產基地,並以湘西特有的原材料和製作方法開發特色系列產品,原生態無污染的綠色食品符合現代人飲食要求;公司成立了研發新菜品的研發中心,專業的菜品研發隊伍,能保持每個星期都有一至兩款新菜推出,有利於留住老客戶,客人反映良好的新菜,將以新菜推薦書的形式發放到各分店。並於2007年冬季開始啟用雜誌類的菜譜,可對合作單位或周邊社區及老顧客贈送發放,方便就餐,並更好的宣傳了我們的企業文化,一年四季根據不同的季節特徵來研發每個季節適合的菜式,深得消費者的喜愛。經過六年不斷的改進,擁有了我們自己特色的菜式,如“花恆性腸”、“湘西小炒野豬肉”、“湘西臘肉”、“土家三下鍋”等,公司營運部專門負責維護各分店的情況,針對各分店情況進行督導、服務、行銷與策劃;成立了物流中心,方便向全國各店傳送特色原材料,更有利於各店菜品能保持一致。
特色服務:可以刷卡,有包廂。