湘椒52號

湘椒52號，是株洲市農業科學研究所培育的辣椒品種。

基本介紹

• 中文名：湘椒52號
• 品種：辣椒
• 育種單位：株洲市農業科學研究所
• 品種來源：z-30×乾紅74

品種審定詳細信息
品種名稱：	湘椒52號	作物種類：	辣椒
審定編號：	湘審椒2007005	品種來源：	區試代號：株椒五號
是否撤銷審定：	否
特徵特性：	從定植到採收50天左右，從開花到果實紅熟56天左右，屬中熟品種。株高67厘米左右，開展度75×89厘米左右。早期座果性較好，葉深綠色，第一花節位13節左右。果實羊角形，果長15厘米左右，果寬2厘米左右，單果重24克左右。果面較光滑，商品成熟果深綠色，生物學成熟果鮮紅色，果肉、果皮均較厚，肉質脆，辣味適中。果實空腔較小，耐貯運，品質中等。較耐寒，田間表現較耐病毒病、炭疽病、疫病。果實成熟晾乾後呈紫紅色，皮厚，平整光滑，可鮮食，也可用作提取辣椒紅色素或整椒加工出口。該品種果皮、肉均較厚，乾制過程中必須多曬、勤翻。抽樣檢測，乾物質含量12.29%，維生素C含量93.66mg/100g鮮重，總糖含量45.56mg/g鮮重，辣椒素含量0.16%。
產量表現：	一般每畝鮮青椒產量2500公斤左右；以採收鮮紅椒為主，畝產量1600—1800公斤；乾制係數約為1/7，折合畝產乾椒228-257公斤。
栽培技術要點：	湖南省2—3月份播種，大拱棚育苗，每畝用種量40-50克。4月中至5月上旬定植，種植密度40×50厘米，每畝栽3000株左右，單株定植。施足基肥，定植至開花前施追肥2-3次，第一批果後至封行前施追肥一次，並進行培土，每次採收後均追肥一次。注意防治病蟲害。
審定意見：	適宜全省種植。