湖州糧食志

《湖州糧食志》是《湖州糧食志》編纂委員會編纂的地方志。

基本介紹

• 中文名：湖州糧食志
• 作者：《湖州糧食志》編纂委員會
• 類別：地方志
• 出版社：當代中國出版社
• 出版時間：1993年6月
• ISBN：7800921824
• 編纂人員：沈也超

內容簡介

本志包括糧政管理、糧食購銷、糧油儲運、糧油食品工業、糧油科技、機構設定等章。

作品目錄

封面

湖州糧食志

《湖州糧食志》編纂委員會

圖片

浙江省糧食局局長張興錢題詞

原浙江省糧食局局長沈惠子題詞

湖州市糧食機構分布圖

湖州市區糧油庫點分布圖

湖州市糧食局辦公樓

湖州市糧食局領導班子成員

1989年全國勞動模範德清縣新市油廠廠長陸超群

1989年全國勞動模範安吉縣梅溪糧管所所長宇巧珍

湖州市直屬糧庫

仿蘇式糧庫

南潯稻穀烘乾車間

湖州食油專用車

新市油廠二級菜籽油商業部優質產品證書

新市油廠化驗室

湖州糧油蒸谷廠標一蒸穀米商業部優質產品證書

出口蒸穀米

出口糧機

雙林糧油食品廠門市部

湖州吉山中路糧油食品店

《湖州糧食志》編纂辦公室成員合影

序

凡例

目錄

概述

大事記

第一章 糧政管理

第一節 田賦

一、徵收

二、征額負擔

第二節 積穀

第三節 管理制度

第二章 糧食購銷

第一節 糧食市場

一、交易市場

二、市場管理

第二節 統購統銷

一、農村購銷

二、城鎮供應

三、糧油票證

第三節 契約定購與計畫供應

一、契約定購

二、計畫供應

三、食品經營

四、糧店管理

第四節 議購議銷

第五節 糧食名產品

第六節 農村糧食分配

第三章 油脂

第一節 食油購銷

一、統購

二、統銷

三、議購議銷

第二節 非食用油購銷

第四章 飼料

第一節 飼料品類

第二節 飼料生產

一、生產規模

二、產量

第三節 飼料經營

一、計畫供應

二、獎售

三、農民賣谷退糠

第四節 企業管理

第五章 糧油價格及獎售

第一節 價格

一、市場價格

二、國家定價

第二節 糧油檢驗

第三節 獎售

一、收購糧油獎售工業品

二、收購農副產品獎售糧食

第六章 糧油儲運

第一節 倉庫

一、糧倉設定

二、倉庫管理

第二節 儲藏

一、儲藏方法與技術

二、“四無”糧倉活動

三、糧倉機械

四、農村儲糧

第三節 調運

一、漕運

二、計畫調運

三、糧油運輸企業

第七章 糧油食品工業

第一節 糧食加工

一、碾米

二、制粉

第二節 油脂加工

一、歷史沿革

二、技術與設備

三、主要產品

第三節 糧油食品

一、歷史沿革

二、技術與設備

三、主要產品

第四節 糧食機械製造

第五節 出口創匯產品

第六節 經營管理

一、經營方式

二、企業管理

三、經濟效益

第八章 糧油科技

第一節 科技成果

一、糧油工業

二、糧食儲藏

三、綜合養殖技術研究

第二節 糧食經濟理論研究

一、學術研究活動

二、學會組織建設

第九章 糧食商業財務與會計

第一節 商業會計

一、機構及人員

二、會計制度

三、會計核算

第二節 商業財務

一、財務管理體制

二、糧食財務包乾

三、糧食企業資金

四、糧食商業費用

五、財務分析與監督

第十章 機構設定

第一節 機構

一、解放前的機構

二、解放後的機構

第二節 領導人更迭

第三節 黨群組織

一、中國共產黨組織

二、工會組織

三、共青團組織

第四節 專業公司負責人名錄

附 吳興縣、湖州市糧食局基層負責人名錄

第十一章 職工隊伍

第一節 人員構成

一、概況

二、人員結構

第二節 職工教育

一、中等專業技術教育

二、高等院校函授教育

三、在職幹部、職工培訓

第三節 專業技術職稱

第四節 勞保福利

一、工資制度

二、勞保福利

第五節 先進集體和個人

附 錄

一、長興反抗按畝伸糧記

二、湖屬加賦減賦之始末

編後

湖州市糧食局1990年底現行機構設定一覽表

著作權頁