基本介紹
- 中文名:港式蒜香骨
- 主要食材:大蒜子,豆豉
- 分類:港式,蒜香
用料,做法,
用料
材料 |
大蒜子 |
豆豉 |
白糖 |
米酒 |
鹽 |
耗油 |
做法
1. 寸長豬子排洗淨完全瀝乾水 |
2. 放大蒜子、豆豉、白糖、耗油、鹽、米酒入味醃製1小時 |
3. 放油入蒸鍋大火蒸20-30分鐘 |
材料 |
大蒜子 |
豆豉 |
白糖 |
米酒 |
鹽 |
耗油 |
1. 寸長豬子排洗淨完全瀝乾水 |
2. 放大蒜子、豆豉、白糖、耗油、鹽、米酒入味醃製1小時 |
3. 放油入蒸鍋大火蒸20-30分鐘 |
港式蒜香骨用料 材料 大蒜子 豆豉 白糖 米酒 鹽 耗油港式蒜香骨做法 1. 寸長豬子排洗淨完全瀝乾水 2. 放大蒜子、豆豉、白糖、耗油、鹽、米酒入味醃製1小時...
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