清蒸百合

基本介紹

• 中文名：清蒸百合
• 主要食材：新鮮百合
• 分類：蒸

用料

材料

新鮮百合

做法

1. 先把這“出淤泥而不染”的百合表面的污泥清洗乾淨。再一瓣一瓣地沖洗。
2. 去掉有褐色部分的百合瓣，如果只是一點點沒有關係，別太浪費啦～
3. 在鍋中裝水並將其煮沸，水沸後將這隻裝滿一瓣瓣新鮮百合的碗放入鍋中，蒸4-5分鐘。（根據量來調整時間）
4. 時間到了，關火，可以再悶1-2分鐘。晶瑩剔透的百合瓣，綿綿的清甜口感。百合最原本的味道盡在其中！