氫化松香甘油酯

清華松香甘油酯一般指本詞條

氫化松香甘油酯用作溶劑型壓敏膠、溶劑型萬能膠、熱熔膠等的耐老化、無腐蝕性的增粘樹脂。

基本介紹

  • 中文名:氫化松香甘油酯
  • 外文名:glycerol ester of hydrogenated rosin
  • 簡稱:GEHR
  • 相對密度:1.08
氫化松香甘油酯,套用:,

氫化松香甘油酯

軟化點:84~88℃
折射率:1.532
溶解性:溶於甲苯、醋酸乙酯、丙酮、二氯甲烷、溶劑汽油,不溶於乙醇和水
毒性:無毒

套用:

性狀
為淡黃色至琥珀色的透明玻璃狀,溶於芳香族碳氫化合物萜、烯、酯、酮及橘子油中,不溶於水和乙醇。軟化點80~90℃,具有很好的抗氧化性能。
用途
乳化劑、穩定劑、膠姆糖基礎劑。
用量
可用於果汁(味)型飲料,最大用量0.1g/kg;用於膠姆糖基礎劑,最大用量為100g/kg;用於乳化香精,最大用量為100g/kg。具體參見松香甘油酯。
GB2760-2011《食品添加劑使用標準》中規定
氫化松香甘油酯的使用標準為:
食品分類號
食品名稱
最大使用量
備註
04.01.01.02
經表面處理的新鮮水果
0.5

14.02.03
果蔬汁(肉)飲料(包括發酵型產品)
0.1

14.04.02.02
風味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等)僅限果味飲料
0.1

CNS號:10.003
INS號:—
毒性
LD50 大鼠口服21.5g/kg(bw)。
GRAS FDA-21CFR 172.615。
質量指標
指標名稱 GEHR-85R GEHR-85
色度(鐵-鈷色號) 3~4 5~6
酸值/(mgKOH/g)≤ 9.0 9.0
軟化點(環球法)/℃≥85.0 85.0
溶解性 透明 透明
密度(ρ25) 1.060 1.090
國外牌號有Foral 85(美國)。

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