清熱補氣湯

基本介紹

• 藥品名稱：清熱補氣湯
• 原料：甘草
• 配料：水
• 工藝：煮沸

原料：

甘草20克、魚丸200克、紅薯1根、蔥姜少許、鹽3克、清水1200克。

做法：

1、紅薯去皮切成塊、加入甘草、清水、姜，上湯煲大火煮沸；

2、轉文火煲20分鐘；

3、加入魚丸和蔥段；

4、轉旺火煮沸，繼續煲15分鐘；

5、最後加鹽調味就可以了。