清炒茭白毛豆

清炒茭白毛豆是以茭白、毛豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：清炒茭白毛豆
• 分類：炒
• 主要食材：茭白，毛豆

用料

材料

茭白

毛豆

鹽

做法

1. 茭白洗淨切絲，毛豆剝好洗淨

2. 熱鍋涼油，下茭白絲和毛豆翻炒

3. 斷生後幼鹽調味後起鍋