清炒南瓜莖

清炒南瓜莖是以南瓜莖、大蒜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：清炒南瓜莖
• 分類：炒
• 主要食材：南瓜莖，大蒜

用料

材料

南瓜莖

大蒜

鹽，味素and食用油

做法

1. 南瓜莖去掉青筋，切段，兩指長。。大蒜切薄片
2. 鍋內到油燒熱，放入蒜片炒香，倒入南瓜莖，快速翻炒