清新黃瓜炒雞蛋

基本介紹

• 中文名：清新黃瓜炒雞蛋
• 主要食材：雞蛋，黃瓜

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
黃瓜	1根
食用油	適量
食鹽	少許

做法

1. 黃瓜切丁
2. 雞蛋打散，加少許食鹽，攪拌均勻
3. 鍋熱入油，待油熱。加入丁狀黃瓜和少許食鹽，稍微翻炒。
4. 加入蛋液繼續翻炒。
6. 盛盤！上桌～