深夜食堂日式土豆泥

深夜食堂日式土豆泥，以土豆、玉米粒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：深夜食堂日式土豆泥
• 分類：深夜食堂，日式
• 主要食材：土豆，玉米粒

用料

材料

土豆

玉米粒

黃瓜片

蟹肉棒

做法

1. 土豆去皮切塊水裡煮酥，瀝乾水份後慢慢搗成泥，可以邊搗邊加點鹽。

2. 煮土豆的時候，同時可以將玉米粒、蟹肉棒燙熟放涼待用，並將黃瓜切片。

3. 將玉米粒，蟹肉棒，黃瓜片倒入土豆泥。

4. 等土豆泥涼透了，加入色拉醬後裝盤即可。