深夜食堂意大利麵

深夜食堂意大利麵是以牛油果為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：深夜食堂意大利麵
• 分類：深夜食堂
• 主要食材：牛油果，洋蔥

用料

材料	用量
牛油果	半隻
洋蔥	1隻
豬肉	若干
牛油果油	1瓶
其他佐料	-

做法

1. 在鍋中放入足量清水，然後放入鹽少許
2. 我的是扁面
3. 待水沸騰，放入意大利麵
4. 洋蔥切洗準備 實在是被辣的眼淚直流，大晚上的懶得切…本來有小旋風很方便
5. 紐西蘭牛油果油…本來是拿來給寶寶吃的！自己先嘗嘗…
6. 入油燒熱，放入洋蔥編炒
7. 入肉末繼續炒…隨後入鹽味素 胡椒粉 Ps：家裡只有白鬍椒了 就只能放白鬍椒了 按理應該放黑胡椒
8. 挖出牛油果
9. 把牛油果在碗裡攪成泥狀！事實證明不攪拌更好 ，原本以為攪拌泥狀味道會濃郁一點所知道沒有味道了…
10. 放入牛油果炒均勻就好
11. 這個是不是有點中西合併,前面說了沒有黑胡椒然後我又想提色…》就勉為其難加了醬油…
12. 完工！