《深圳風物誌·民間美味卷》是2016年海天出版社出版的圖書，作者是廖虹雷。
基本介紹
- 書名：深圳風物誌·民間美味卷
- 作者：廖虹雷
- 出版社：海天出版社
- 出版時間：2016年11月1日
- 開本：16 開
- ISBN：9787550716698
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《深圳風物誌》系列叢書，是深圳第一部大型風物主題叢書，分風土人情、民間美味與傳統建築三卷。叢書邀請深圳本土研究學者廖虹雷、張一兵等掌舵編纂，資料翔實，以長輩日常閒談之口吻，深入淺出地講述深圳民俗、歷史、美食、建築等風情故事，結合手繪插圖創新編排，生動再現了逐漸隱沒於現代生活的傳統文化風貌。本冊主要介紹了深圳富有特色的飲食文化，深圳的原住民有著豐富的飲食文化，在社會與歷史的發展中不斷創新與發展，是需要我們了解和傳承的。
作者簡介
廖虹雷，
世居深圳，北京魯迅文學院畢業。深圳市本土文化藝術研究會會長，廣東省民俗文化研究會第二屆副會長，中國作家協會會員，中國民俗學會會員。深圳市史志辦、深圳市民間文藝家協會特聘專家。
多年從事民俗文化和非物質文化遺產研究，出版《深圳民俗尋蹤》《深圳民間熟語》《深圳民間節俗》等專著，獲得廣東省第八屆魯迅文學藝術獎和廣東省第六、第七屆民間文藝著作獎。被評為“深圳市非物質文化遺產保護工作先進個人”和“廣東省優秀民間文藝家”。
