深圳市翰閱坊文化教育發展有限公司

深圳市翰閱坊文化教育發展有限公司是一所擁有國際化平台的100%港資公司，秉承家族企業教育理念“延續中國教育盛世，締造璀璨教育傳奇” 以培育更多優秀的學子為己任，務求讓中國的學子外出留學能夠得到更多的成長空間和平等待遇。

基本介紹

• 中文名：深圳市翰閱坊文化教育發展有限公司
• 總部地點：深圳市

法國廚藝培訓課程

（簡介）

法國廚藝課程——法國歌斯廚藝學院提供不同時段的課程，為期一個月至二年不等。課程包括: 法式主菜課程、法國甜點課程、法國葡萄酒鑑賞課程、餐飲管理課程及法語課程。其中法語為必修課，學生可以在純法語環境中得到良好的語言學習機會。同時學校非常重視學生的實際操作能力，所有烹飪與糕點課程均由學生親身動手製作，讓每個學生都能更易的掌握所學知識，提高獨立操作的能力。

課程特色

世界冠軍名廚親自授課，零距離接觸世界級大師

米其林級別的榮譽學府--法國歌斯廚藝學院

米其林級別的餐廳實習機會，透過實踐，學習最高級的餐飲管理及系統

法語為必修課程，純正的法語助您奠定法式餐飲大廚的地位

米其林餐廳的實習證書或同等規格的高端酒店實習的證書

獲得國際認可的證書, 歌斯廚藝學院頒發的各類法式廚藝課程證書

法國歌斯廚藝學院（Gastronomicom），於2004年由世界級米其林大師創辦，位於最講究生活品質及最高端的富人區定居地及度假聖地——法國南部。它是一所達到米其林級別的高等廚藝學院，米其林是全球美食餐飲界至高無上的榮譽，享譽全球。

翰閱坊為法國歌斯廚藝學院在大中華區的總代理，是其在大中華區唯一的合法代表機構與代言人。