深圳五芳齋實業公司，是浙江五芳齋實業有限公司中國華南地區總經銷商，其緊臨深圳最大市政公園---荔枝公園湖畔，位於浙江駐深圳辦事處一樓。
基本介紹
- 公司名稱：深圳五芳齋實業公司
- 總部地點：深圳
- 經營範圍：五芳齋
- 公司性質：實業公司
概要,種類,
概要
五芳齋粽子 號稱“江南粽子大王”，為國家商標局認定的中國馳名商標，國家質檢總局國家地理標誌（原產地）註冊產品，是中國首批入選"中華老字號"品牌,有著"天下第一粽"之美稱.
五芳齋粽子選料十分講究，肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍”，通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道傳統工藝配方精製而成，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、鹹甜適中而著稱。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種。
“五芳齋”得名於清道光年間，創始人姓沈，系吳縣陸墓採蓮（今相城區元和鎮開發區）人。起初在齊門外開了一家甜食鋪，以玫瑰、桂花、蓮心、薄荷、芝麻等五種蘇州人愛吃的東西作為原料，製作桂花圓子、赤豆糖粥焐酥豆、蓮心羹、冰雪酥、玫瑰糕等甜食小吃。沈氏膝下生有五個女兒，分別取名玫芳、桂芳、蓮芳、荷芳和芝芳，恰好和店裡常用的原料在字面上有相通之處，街坊鄰居就開玩笑地稱他的店叫"五芳齋"。沈氏老闆乾脆將錯就錯，正式將店鋪取名"五芳齋"。
如今,五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便備受廣大旅遊者厚愛，有“東方快餐”之稱。產品遠銷日本、東南亞等地，並獲得了首屆國貨精品獎。
種類
“五芳齋”粽子集江南千年稻作文化之精華，具有深厚的歷史和文化底蘊。作為嘉興的一張城市名片，以其富有地域特色的中國傳統食品文化元素和高品質的產品屢獲好評，品 種也已發展到近百個，分為禮品類、家常類、出口類三大系列，主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等。另外，公司發揮品牌優勢開發了中式點心繫列、滷味製品系列等一百多個品種，其中五芳齋湯圓、八寶飯、月餅、鹹鴨蛋、滷牛肉、鹵魚、醬鴨等深受市場歡迎。
