淮陰冬棗
所屬的種或屬：棗
培育人：劉正英
申請人：劉正英
申請號：20060049
申請日：2006年10月13日
說 明：淮陰冬棗是從金絲小棗的變異植株選育獲得的。淮陰冬棗樹冠圓錐形，樹幹灰褐色，樹皮粗造；葉片較大，葉面平滑，綠色有光澤；花量多，5月中旬開花，9月中旬開始著色，9月下旬和10月上旬為果實成熟高峰期，鮮食宜採區約一個月，有少量棗子到11月初才著色成熟。產量逐年上升，無大小年，果實大小整齊，平均單果重9克，果實長橢圓形，縱徑2.75厘米，橫徑2.18厘米，深紅色，有光澤，果皮中厚，果肉淡綠色，，質地緻密，脆，略硬，鮮棗可食率93.3%。金絲小棗可溶性固形物為38%，淮陰冬棗可溶性固形物估計值為38%—45%。淮陰冬棗適宜蘇北地區氣候條件。
