涼拌鱈魚

基本介紹

• 中文名：涼拌鱈魚
• 主要食材：鱈魚，尖椒
• 分類：涼拌

用料

材料	用量
鱈魚	400g
尖椒	4個
泡椒	4個
蔥	若干
姜	若干
蒜	若干
麻油
花椒油
辣油
醬油
醋

做法

1. 鱈魚加薑片和蔥蒸熟

2. 準備澆的料，尖椒泡椒切小段，加入一點泡椒水，醬油，醋，花椒油，麻油，辣油，蒜切碎放入

3. 澆在魚身上即可~~~