涼拌松仁萬年青是一道菜品，主料為萬年青菜乾、松仁。 基本介紹 中文名：涼拌松仁萬年青主要原料：萬年青菜乾，松仁是否含防腐劑：否調料：芝麻油鹽白糖雞精 原料：萬年青菜乾50克、松仁10克。調料：芝麻油(也可用橄欖油)1湯勺、鹽1茶勺、白糖1/2茶勺、雞精1/4茶勺。做法：1、松仁用微波爐中高火擋烘熟。2、把萬年青菜乾用500ml的溫開水(50度左右)，浸泡在一個乾淨的大碗裡。半小時後用浸泡的水把菜乾上的浮灰清洗一下，然後撈出菜倒去水。3、把1做法重複一共做3次。4、把浸泡好的萬年青撈出，用手捏去水。5、加入調料和松仁，拌勻即可。
