海鮮蘑菇豆腐煲,是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:海鮮蘑菇豆腐煲
- 分類:海鮮,煲
- 主要食材:魷魚,蝦
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
魷魚 | 1個 |
蝦 | 10個 |
平菇 | 2朵 |
香菇 | 8朵 |
金針菇 | 1簇 |
西芹 | 少許 |
生抽 | - |
鹽 | - |
做法
1. 魷魚斜刀切花,然後切成三角形。 | |
2. 蝦仁去蝦線剝皮和魷魚放點生粉醬油醃一下。 | |
3. 豆腐煎成金黃起鍋備用 | |
4. 西芹,平菇,冬菇和金針菇切好備用 | |
5. 放點底油,先炒西芹,變色後放入三種蘑菇 |
海鮮蘑菇豆腐煲,是一道菜品。
材料 | 用量 |
魷魚 | 1個 |
蝦 | 10個 |
平菇 | 2朵 |
香菇 | 8朵 |
金針菇 | 1簇 |
西芹 | 少許 |
生抽 | - |
鹽 | - |
1. 魷魚斜刀切花,然後切成三角形。 | |
2. 蝦仁去蝦線剝皮和魷魚放點生粉醬油醃一下。 | |
3. 豆腐煎成金黃起鍋備用 | |
4. 西芹,平菇,冬菇和金針菇切好備用 | |
5. 放點底油,先炒西芹,變色後放入三種蘑菇 |
海鮮蘑菇豆腐煲,是一道菜品。用料材料用量魷魚1個蝦10個平菇2朵香菇8朵金針菇1簇西芹少許生抽-鹽-做法1. 魷魚斜刀切花,然後切成三角形。2. 蝦仁去蝦線剝皮和魷魚放點生粉醬油醃一下。3. 豆腐煎成金黃起鍋備用4. 西...
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