海馬鱷魚銀杏湯

海馬鱷魚銀杏湯是以海馬、銀杏為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：海馬鱷魚銀杏湯
• 材料：海馬150克，銀杏30克等
• 做法：先將核桃、銀杏去殼取肉，備用
• 製作難度：普通

材料

海馬150克，銀杏30克，核桃肉50克，鱷魚肉50克，陳皮一角，幼鹽少許。

做法

（1）先將核桃、銀杏去殼取肉，備用。

（2）將海馬、鱷魚肉、陳皮用清水洗乾淨，備用。

（3）將以上所有材料一齊放入瓦煲內，加入適量清水，文火煲3小時左右，加入幼鹽少許調味即可。