海洋生物酶

海洋生物酶

《海洋生物酶》是2018年海洋出版社出版的圖書,作者是Antonio Trincone。

基本介紹

  • 中文名:海洋生物酶
  • 作者:Antonio Trincone
  • 譯者:劉濤
  • 出版時間:2018年6月
  • 出版社海洋出版社
  • 頁數:376 頁
  • ISBN:9787521001013
  • 裝幀:平裝
內容簡介,目錄,

內容簡介

本書主要內容包括:深海中的寶藏,生物催化的基本原理和樂趣,海洋酶催化劑與其穩定性研究:分子方法,海洋生物酶在精細化學物質生物合成中的套用,利用宏基因策略從海洋生態系統中發現具有生物技術套用的新酶,海洋生物酶生物加工技術,鹽鹼生態系統中可培養與非培養細菌群落的多樣性等。

目錄

第1章 深海中的寶藏…(1)
第2章 生物催化的基本原理和樂趣…(11)
第3章 海洋酶催化劑與其穩定性研究:分子方法…(51)
第4章 海洋生物酶在精細化學物質生物合成的套用…(62)
第5章 利用宏基因策略從海洋生態系統中發現具有生物技術套用的新酶…(75)
第6章 海洋生物酶生物加工技術…(89)
第7章 鹽鹼生態系統中可培養與非可培養細菌群落的多樣性,種群動態及生物催化劑潛力…(114)
第8章 來源於海洋棲息地的放線菌及其催化潛能…(134)
第9章 日本普通烏賊太平洋褶柔魚肝胰腺中3種蛋白水解酶對魚肌肉白降解的研究...(153)
第10章 基於海洋生物酶的立體選擇性合成...(167)
第11章 單寧酸酶:來源、生物催化劑特點以及生產的生物過程...(184)
第12章 有生物活性的咪唑相關二肽的合成和降解...(210)
第13章 食草性海洋無脊椎動物的多糖降解酶...(238)
第14章 海洋解烴微生物…(269)
第15章 海洋真菌來源的木質水解酶:製備與套用…(292)
第16章 海洋細菌中的許多糖降解酶…(310)
第17章 高溫高鹽環境下微生物中海藻糖和糖甘油酸酯相容質的生物合成…(339)

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