海底椰南北杏銀耳湯

海底椰南北杏銀耳湯

以銀耳、海底椰等為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:海底椰南北杏銀耳湯
  • 分類:糖水,下午茶,止咳潤燥,湯羹
  • 主要食材:銀耳,海底椰
用料,做法,

用料

材料
用量
銀耳
一朵
海底椰
幾片
南杏
-
北杏
幾顆
冰糖
適量

做法

1. 銀耳冷水泡發,撕成小塊,去蒂;
2. 海底椰、南杏、北杏都泡一會;
3. 全部放入砂鍋中,大火煮開後轉小火,不到一個小時就粘稠了;
4. 關火後加冰糖,燜化即可。

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