海帶絲炒綠豆芽

海帶絲炒綠豆芽

海帶絲炒綠豆芽是一道清爽可口,營養豐富的菜餚。

基本介紹

  • 中文名:海帶絲炒綠豆芽
  • 主要食材:200g綠豆芽200g海帶50g紅椒
  • 配料:適量油適量鹽適量味素等
  • 工藝:炒
簡介,配料,做法,注意事項,

簡介

這道菜非常好吃,清淡爽口,營養豐富,還減肥,海帶含豐富蛋白質、胺基酸、海帶多糖、維生素B1、C、D、尼克酸、胡蘿蔔素、核黃素、甘露醇、碘、鈣、磷等營養物質,對少年兒童生長發育很有幫助,同時可以提升人體免疫能力,而它富含豐富的典,能有效預防甲狀腺腫大,還有防輻射的作用。
用餐人數:3-4人

配料

適量油
適量鹽
適量味素
適量生抽豉油

做法

1海帶和紅椒切成絲備用
2綠豆芽洗淨備用
3鍋燒熱,放少許油
4放入海帶絲翻炒
5放入綠豆芽翻炒
6放入紅椒翻炒
7放入鹽翻炒
8放入味素調味
9放入生抽豉油增鮮
10翻炒幾下,就做好了。

注意事項

海帶和綠豆芽可以焯一下水喲

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