海帶玉米墨魚煲，是以玉米、海帶絲、墨魚仔為主料的菜品。 基本介紹 中文名：海帶玉米墨魚煲主要食材：玉米，海帶絲，墨魚仔輔料：薑片、蔥段、清水調料：鹽、胡椒粉、香油工藝：煲 做法：1、玉米切段，海帶絲洗淨，墨魚仔收拾乾淨。2、沙鍋加清水，放薑片及蔥段燒開。3、放入玉米、海帶絲、墨魚仔大火煮開，撇去浮沫。4、小火煲3個小時，放鹽、胡椒粉調味，出鍋前淋香油。
