浦北妃子笑荔枝

浦北妃子笑荔枝，廣西壯族自治區欽州市浦北縣特產，中國國家地理標誌產品。

基本介紹

• 中文名：浦北妃子笑荔枝
• 產地名稱：廣西壯族自治區欽州市浦北縣
• 品質特點：外在感官品質：果實顏色綠中間紅，近圓形或卵圓形，果頂鈍圓，果肩不對稱一邊微聳。果皮稍厚，龜裂片細密隆起，裂片鋒銳尖刺手；裂紋淺窄而明顯
• 登記年份：2020年

產品介紹

浦北妃子笑荔枝果實顏色綠中間紅，近圓形或卵圓形，果頂鈍圓，果肩不對稱一邊微聳。果皮稍厚，龜裂片細密隆起，裂片鋒銳尖刺手；裂紋淺窄而明顯，縫合線不明顯。果肉蠟白色，肉厚汁多，肉質爽脆；味清甜，有蜜香；核小。

自然生態環境

2.1地貌 浦北妃子笑荔枝保護地域範圍地處六萬山脈隆起西南緣的丘陵地帶，地質以花崗岩為主，區域內海拔高差懸殊不大，日照較平原地區充足、均勻，農業生產排灌方便，非常適宜發展果樹種植。 2.2土壤 保護地域範圍內土壤以赤紅壤為主，大部分區域土壤表層是20cm以上的腐殖質壤，土質疏鬆，透氣性及自然排水性良好，特別適合粗壯型淺根系的荔枝果樹生長。 2.3氣候 保護地域範圍屬亞熱帶季風氣候區，冬短夏長，年平均溫度21.6℃，光照充足，熱量豐富，年平均日照時數1631.5h，無霜期330d；雨量充沛，年均降雨量1763mm；高溫多雨，雨熱同期的氣候特點，令浦北妃子笑荔枝坐果期環境溫度與水分條件充分並且平衡，利於形成荔枝爽脆、清甜的獨特風味。

地域範圍

浦北妃子笑荔枝地域保護範圍包括廣西壯族自治區欽州市浦北縣所轄泉水鎮、石埇鎮、安石鎮、張黃鎮、大成鎮、白石水鎮、北通鎮、三合鎮、龍門鎮、福旺鎮、寨圩鎮、樂民鎮、六硍鎮、平睦鎮、官垌鎮和小江街道、江城街道17個鄉鎮（街道）273個行政村（社區）。地理坐標位於東經109°14′～109°51′，北緯21°52′～22°40′之間。浦北妃子笑荔枝保護面積13300hm2 ，保護產量70000t。

品質特性特徵

4.1外在感官特徵 浦北妃子笑荔枝果實顏色綠中間紅，近圓形或卵圓形，果頂鈍圓，果肩不對稱一邊微聳。果皮稍厚，龜裂片細密隆起，裂片鋒銳尖刺手；裂紋淺窄而明顯，縫合線不明顯。果肉蠟白色，肉厚汁多，肉質爽脆；味清甜，有蜜香；核小。 4.2內在品質指標 浦北妃子笑荔枝主要品質指標控制範圍如下：可溶性固形物≥15%,總糖≥14g/100g，總酸≤2.5g/kg，維生素C（抗壞血酸）≥40mg/100g。 4.3安全要求 浦北妃子笑荔枝產品安全衛生指標必須符合GB2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量、GB2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量等國家標準的要求。

特定生產方式

3.1園地選擇 遠離污染源，且選擇土層深厚，土壤質地疏鬆，有機質豐富，有充分水源灌溉，排水良好，開闊向陽、避風寒的區域建園。產地環境空氣品質、灌溉水質量和土壤環境中污染物含量要求至少符合NY/T 5295 無公害農產品產地環境評價準則的相關規定。 3.2品種選擇 妃子笑荔枝。 3.3種植 3.2.1種植密度 根據建園立地條件不同，開闊平地採用4m×6m的株行距，坡地采4m×4m的株行距,即每666.7 ㎡種植27株～41 株。 3.2.2植穴 穴長×寬×深為0.8m×0.7m×0.6m。每穴分層填埋綠肥50kg～100kg，石灰0.5kg～1.0kg；中上層填腐熟禽畜糞10kg～15kg，鈣鎂磷肥0.5kg～1.0kg，花生餅0.5kg，與表土拌勻後回穴。 3.2.3苗木要求 新建園地選用嫁接苗，宜選用黑葉、雞嘴、白糖罌等荔枝品種作砧木。嫁接部位在15cm～30cm。砧木接口下方2cm 處莖粗大於或等於0.7cm，有2條～3 條分枝。主幹粗直，苗高40cm～50cm，生長健壯無病蟲害。 3.2.4定植 定植宜在春、秋兩季，春植宜在春梢萌發前或在春梢老熟後進行，秋植則宜在枝梢老熟後進行。深穴淺種，回土要高出土面15cm～20cm，土面埋過根莖交界處2cm～3cm。植後淋足定根水，樹盤覆草。以後酌情淋水，直至成活。 3.4施肥管理 以有機肥為主，化學肥料為輔，宜採用營養診斷平衡施肥，根據園地肥力狀況和荔枝生長發育需要及時施肥。施肥部位在樹冠滴水線附近，有機肥宜挖溝深施，深×寬為40cm×50cm；化學肥料宜溝施後覆土，深×寬為10cm×20cm。 3.4.1未結果幼樹施肥管理 定植後一個月開始施稀薄水肥，以後實行“一梢兩肥”，即每新梢頂芽萌動時施第一次；當新梢伸長基本停止，葉片由紅轉綠時施第二次；或在放梢前和新梢開始轉綠時各施一次。每長出一次新梢施1～2 次肥，每株每次施腐熟花生餅肥25g+尿素25g 或禽畜糞尿2kg～3kg+N、P、K 三元複合肥(15～15～15)20g～30g，以後隨冠幅增大施肥量也逐漸增多。 3.4.2結果樹施肥管理 養分配比為N:P2o5:K2o=1:0.3～0.6:1～1.5。促梢肥以有機肥為主，采果前10天左右,按每株結果50kg 計算，需要施有效成分為30%的三元複合肥（11～7～12）5.5kg，與腐熟的有機肥、水肥一併溝施。以後每抽1 次梢都要施入1次～2 次專用肥，使其按時抽出健壯的秋梢，施肥量約占全年施肥量的60%。促花肥要依據樹勢的強弱來決定，樹勢旺遲施，樹勢差早施，宜見“白點”時施用，施肥量約占全年施肥量的20%左右，可與有機肥、水肥混合施。樹勢壯旺掛果不多的可適當少施或不施，樹勢弱或掛果多的樹多施。在第一次生理落果後和第二次生理落果後，分成2次～3 次施。 3.5水分管理 新梢生長期、花芽分化後期(花器官形成期)、花穗抽生期及果實生長發育期遇乾旱應及時淋水、灌水或樹冠噴水；雨季汛期應及時排除果園溝內積水。 3.6花果管理 3.6.1 調控花期和花量 每年1月上旬以前抽出的花穗從基部全部抹除，1月至2月抽出的花穗，在花穗抽生8cm～10cm，短截花穗（或用3×10-4 的多效唑和2.5×10-4 的乙烯利壓穗），促抽側穗，每結果母枝留花穗1條～2 條。 3.6.2 輔助授粉 盛花期採用放蜂、人工輔助授粉、雨後搖花、高溫乾燥天氣果園在傍晚灌水及下午樹冠上噴清水等措施。 3.6.3 疏果 對結果過量的植株在第二次生理落果後進行人工疏果。疏去小果、畸形果、病蟲害果和過於分散的果，並根據結果母枝粗壯程度和 葉片數確定每枝條留果20個～30 個正常小果。 3.6.4 保果 3.6.4.1環割 幼齡結果樹可在雌花謝花後10d～15d進行環割,生長旺盛的結果樹可在雌花謝後40d～50d環割第二次。環割宜在主幹枝或大枝上進行，用環割刀在光滑部位上環割一圈，深度達木質部為度。對老齡和樹勢弱的結果樹一般不採用環割措施。 3.6.4.2生長調節劑 噴保果用的植物生長調節劑 3×10-5～5×10-5的920或1×10-3 的核苷酸及國家批准生產的其它複合型保果藥劑。一般在雌花謝花後15 d噴第一次,第二次生理落果後(雌花謝花後30 d)再噴第二次。 3.6.4.3果實套袋 在第三次生理落果前，進行殺蟲殺菌後可用無紡布袋進行套果。 3.7病蟲害防治 貫徹“農業預防為主、綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化治理原則，禁止使用國家命令禁止的高毒、高殘留化學農藥。 3.7.1農業防治 實行檢疫，培育無病苗木。加強肥水管理,增施有機複合肥或施用充分腐熟的有機肥,適施化肥。旱時灌水，雨後防果園積水。加強樹體管理，通過抽梢期、花果期和采果後的修剪，去除交叉枝、過密枝，適期放梢,使物候期整齊一致，提高植株抗病蟲能力。采果後修剪和清園，把病蟲枝、枯枝、葉、花、爛果集中進行無害化處理，減少傳染源。 3.7.2物理防治 設定防蟲網進行隔離，開花期和小果生長期用誘蟲燈和黃板等設備誘殺害蟲，利用性信息素和夜間強光照射的方法干擾雌雄蟲間的交配行為的方法等進行物理防治。 3.7.3生物防治 選用對捕食蟎、食蚜蠅和食蟎瓢蟲等天敵殺傷力小的殺蟲劑。人工釋放平腹小蜂、捕食蟎等天敵，防治蝽象、捲葉蛾、毒蛾等。 3.7.4藥物防治 3.7.4.1霜疫霉病、炭疽病防治 主要病害為霜疫霉病和炭疽病，翌年開春後，可用硫酸銅液或氧氯化銅按劑量調配液噴地面，並加撒石灰，進行土壤消毒，殺死部分病原菌。藥劑防治時，霜疫霉病在晴天或在多雨季節搶晴天，對花果期的花穗、花蕾、幼果、近成熟果及成熟果噴藥保護，可選用乙磷鋁錳鋅、瑞毒霉、瑞毒霉錳鋅、防毒礬、可殺得等按劑量配製施用。炭疽病在晴天或在多雨季節搶晴天，對花果期的花穗、花蕾、幼果、近成熟果及成熟果噴藥保護，可選用炭疫靈、施保功(咪醯安錳鉻合物)、可殺得、甲基托布津、滅病威等按劑量配製施用。 3.7.4.2蝽蟓防治 於初春選用敵百蟲按劑量配製施用；4月下旬至5月上旬用敵百蟲、氯氰菊酯等按劑量配製施用。 3.7.4.3蛀蒂蟲防治 在成蟲羽化始盛期(羽化率在30%左右)，噴藥防治，消滅未產卵成蟲，5d～7d後(羽化率在80%左右)再防治1次。可選用樂斯本、滅百可、殺蟲雙、敵百蟲等按劑量配製施用。 3.7.4.4尺蠖防治 在幼蟲幼齡期，選用敵百蟲、殺蟲丹、速滅殺丁乳油、滅百可等按劑量配製施用。 3.7.4.5捲葉蛾防治 在幼蟲初孵期至盛孵期，選用蘇雲金桿菌、滅百可、殺蟲雙、敵殺死乳油等按劑量配製施用。 3.8採收 果實達8 成熟時，外果皮1/3～1/2 轉紅、龜裂紋綠色，內果皮仍白色（或稍有轉紅現象）即可採收。採收在陰天或晴天上午10 點前為宜，采果時自下而上，由外到內分層採摘。採摘時用采果剪在龍頭椏杈以下1cm 處剪斷，切勿用手直接折斷。採收搬運時要輕放輕運，避免機械損傷。采後果實應避免日曬雨淋，採收後立即進行商品化處理，包括清洗、選果、分級、保鮮、包裝、貯運等。 3.9生產記錄要求 生產過程中要求建立生產檔案，對園藝操作、病蟲害發生情況、技術措施、肥水管理、採摘、儲運等生產過程應進行詳細的記錄，並 妥善保存2年以上。

包裝標識規定

5.1標誌使用人條件 符合下列條件的單位和個人，可以向登記證書持有人申請使用農產品地理標誌： 生產經營的農產品產自登記確定的地域範圍。 已取得登記農產品相關的生產經營資質。 能夠嚴格按照規定的質量技術規範組織開展生產經營活動；具有地理標誌農產品市場開發經營能力。 使用農產品地理標誌，應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂農產品地理標誌使用協定，在協定中載明使用的數量、範圍及相關的責任義務。 5.2標誌使用人權利 農產品地理標誌使用人享有以下權利： 可以在產品及其包裝上使用農產品地理標誌。 可以使用登記的農產品地理標誌進行宣傳和參加展覽、展示及展銷。 5.3標誌使用人義務 農產品地理標誌使用人應當履行以下義務： 自覺接受登記證書持有人的監督檢查。 保證地理標誌農產品的品質和信譽。 正確規範地使用農產品地理標誌。 5.4其他要求 從事地理標誌農產品的生產經營者，應當建立質量控制追溯體系。農產品地理標誌登記證書持有人和標誌使用人，對地理標誌農產品的質量和信譽負責。