津平90平菇

津平90平菇，是天津市林果研究所於1995年從一自生平菇子實體上取樣，經組織分離、栽培，再經混合組織分離、純化而選育成的平菇新菌株。

基本介紹

• 中文名：津平90平菇
• 品種類別：平菇
• 品種名稱：津平90平菇（PL90-0）
• 審定編號：津農種審菜2000023

特徵特性

菌絲體濃密、潔白，爬壁力強。子實體叢生或近疊生、灰白色，溫度低時（15℃以下）灰色，菌蓋中等大小，菌褶不等長、延生、柄短、側生，商品品質和營養品質優。經品質分析，初水份89.97%，粗蛋白20.75%，粗脂肪0.87%，粗纖維3.75%，粗灰份5.9%，無氯浸出物59.76%，水份8.97%。對光溫適應性廣，子實體生長溫度6~32℃，需要一定的散射光和良好的通氣性；耐雜菌污染；生產周期長，8月中旬至12月均可播種，9月初至翌年5月均可採收。

產量表現

據1997、1998年春、秋兩個周期的區域試驗、生產試驗結果，生物學效率平均較對照“珞珈1號”增產12~19.9%。

栽培要點

①在生產棚內栽培。天津地區8月下旬至12月均可播種，出菇從9月初開始至翌年5月結束。②栽培料棉籽皮67%，玉米芯30%，尿素0.5%，過磷酸鈣0.5%，石灰2%，料水比例1：1.7~1.8，含水量控制在65%左右。栽培袋22~26×45~50厘米。③發菌時溫度控制在25~28℃，通氣良好；劃口出菇，溫度在12~26℃，晝夜8~10℃溫差，相對濕度75~90%，通風良好，散射光照射。④菌絲生長的適宜PH值為8~10。由於氣溫的高低、操作時間的長短、滅菌等都會使PH值下降。

種植區域

8月中旬至翌年5月生產棚栽培利用。