基本介紹
- 中文名：洋蔥雞蛋卷
- 主要食材：雞蛋，洋蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
洋蔥 | 半個 |
做法
1. 快手菜，超簡單，沒啥技術含量 |
2. 雞蛋2個，打散 |
3. 洋蔥切丁，放入雞蛋中 |
4. 熱油，雞蛋入鍋，小火煎，晃鍋，把雞蛋餅煎成圓形，再翻面煎 |
5. 雞蛋餅折三次，煎好出國，用刀切小塊 |
6. 裝盤擺造型 |
洋蔥雞蛋卷
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