洋蔥燴雞翅是一道美食，主要食材有雞中翅、洋蔥等。 基本介紹 中文名：洋蔥燴雞翅主要食材：雞中翅配料：洋蔥，生薑調料：白糖，蜜糖，生抽，蚝油 原料： 雞中翅6隻、洋蔥1/4個、生薑4片。調料： 白糖1小勺、蜜糖1湯匙、生抽1湯匙、蚝油1湯匙、清水1/3碗。 做法：1、雞翅洗乾淨，洋蔥切碎；2、用薑片、生抽、白糖醃製雞翅20分鐘；3、加熱小奶鍋，放少量油，爆香洋蔥；4、放進雞翅，加入1湯匙的蚝油；5、加入1/3碗清水；6、大火煮開後，中火煮8分鐘，小火燜2分鐘；7、加入一湯匙的蜜糖，大火收汁；8、裝碟，撒上芝麻即可。
