洋蔥炒香腸是以洋蔥、紅腸為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：洋蔥炒香腸
- 分類：炒
- 主要食材：洋蔥，紅腸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
洋蔥 | 1顆 |
紅腸 | 半根 |
花生油 | - |
乾辣椒 | - |
鹽 | - |
做法
1. 鍋底加少許花生油，熱後加入乾辣椒煸鍋 |
2. 爆出香味後加入切成片的紅腸 |
3. 煸炒紅腸至微微變色，加入切成片的洋蔥 |
4. 加入適量鹽，翻炒至洋蔥沒有辣味，即可出鍋 |
洋蔥炒香腸
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