洋蔥培根鹹酥條

洋蔥培根鹹酥條，是一道特色美食，由 洋蔥，培根，鹽，胡椒粉等烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：洋蔥培根鹹酥條
• 原料：洋蔥30g，培根30g，鹽3g，
• 配料：胡椒粉2g，低粉150g
• 步驟：洋蔥，培根切丁

原料

洋蔥30g，培根30g，鹽3g，胡椒粉2g，低粉150g，泡打粉1g，黃油15g，牛奶60g，橄欖油5g。

步驟

1，洋蔥，培根切丁。

2，先用橄欖油將洋蔥培根翻炒炒碎，加入鹽，胡椒粉。

3，低粉，泡打粉過篩。

4，黃油切小丁，伴在麵粉里，揉搓成細膩狀。

5，加入牛奶和事先炒好的洋蔥培根碎。

6，揉成光滑的麵團。

7，擀成薄薄的長方形狀，入冰櫃冷藏半小時。

8，冷藏好後取出，切長條。

9，烤箱預熱，200度15分鐘。