洋蔥包菜炒牛肉

洋蔥包菜炒牛肉是以牛肉、包菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：洋蔥包菜炒牛肉
• 分類：炒
• 主要食材：生牛肉，包菜（捲心菜）

用料

材料

生牛肉

包菜（捲心菜）

洋蔥

做法

1. 將牛肉洗淨，切塊，加入生抽和料酒醃製

2. 將捲心菜、洋蔥洗淨切好放一旁備用

3. 熱鍋後加入適當的油，放入牛肉煸炒

4. 炒至半熟時加入捲心菜和洋蔥一起翻炒

5. 翻炒時可以按照個人口味加入少許醬油、鹽或雞精調味