洋與澤餐飲文化管理（北京）有限公司

洋與澤餐飲文化管理（北京）有限公司是一家以網際網路餐飲項目開發為主要業務的公司。於2016年創立“鍋抱肉”網際網路餐飲合作項目。

在創始人姜道澤的帶領下，自2013年起，經過上萬次的實驗改良，終於將鍋包肉製作流程標準化，口味統一化。於2016年建立鍋包肉標準化的批量生產工廠，全國冷鏈運輸，至此終於可以將這道流傳100多年的美食，向世界各地推廣。
2016年創始人姜道澤註冊洋與澤餐飲文化管理（北京）有限公司，並創立“鍋抱肉”品牌，主推鍋包肉、韓式炒年糕、火辣辣雞爪、英式炸魚薯條四款時尚輕食。
“鍋包肉”品牌以0元投資、免費輸出為主要合作形式。