洋參馬蹄飲

洋參馬蹄飲是以西洋參為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：洋參馬蹄飲
• 口味：香甜可口
• 主要食材：西洋參
• 功效：生津止渴，利濕除熱。

藥膳配方

西洋參10克 馬蹄50克 白糖30克

製作方法

1. 把西洋參潤透切片；馬蹄洗淨，去皮，切碎。

2．把西洋參、馬蹄，放入燉杯內加水250毫升，加水白糖，置武火燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。

食用方法

每日2次，每次飲100毫升。

功能效用

生津止渴，利濕除熱。用於急性黃疸型肝炎患者。