泰式肉碎,以肉末為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:泰式肉碎
- 分類:東南亞,泰式,孤獨的美食家
- 主要食材:肉末,辣椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
肉末 | - |
辣椒 | - |
蒜蓉 | 一匙 |
蚝油 | 一匙 |
魚露 | 一匙 |
檸檬汁 | 一匙(可選) |
做法
1. 辣椒切丁 |
2. 油鍋中放入肉末,加入辣椒丁,和所有調料混在一起炒熟 |
3. 裝盤後放上九層塔葉子裝飾即可 |
泰式肉碎,以肉末為主料的菜品。
材料 | 用量 |
肉末 | - |
辣椒 | - |
蒜蓉 | 一匙 |
蚝油 | 一匙 |
魚露 | 一匙 |
檸檬汁 | 一匙(可選) |
1. 辣椒切丁 |
2. 油鍋中放入肉末,加入辣椒丁,和所有調料混在一起炒熟 |
3. 裝盤後放上九層塔葉子裝飾即可 |