泰式甜辣雞柳

泰式甜辣雞柳

泰式甜辣雞柳是一道以泰式甜辣醬、雞胸脯為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:泰式甜辣雞柳
  • 主要食材甜辣醬,雞胸脯
  • 口味:甜
  • 性質:泰式
材料,做法,

材料

泰式甜辣醬、雞胸脯、(生抽、砂糖少許)

做法

1、雞胸肉洗淨後,用刀背拍松,切成粗條或者塊狀;
2、加入少許砂糖、植物油、生抽,還有泰式甜辣醬拌勻,醃製2小時以上;
3、在不粘鍋上掃上薄薄的一層油,將醃好的雞胸肉擺好,小火煎至金黃,煎香一面再翻面煎;
4、煎好的雞胸肉上盤擺好;
5、喜愛濕食的朋友可以再把泰式甜辣醬、生抽、砂糖適量混在一起上爐煮成芡狀,淋在雞柳上,就跟圖片上一樣啦。:D
(從轉載過來的甜辣雞柳上加了些小改動,口味會比較適合偏愛甜食的人。)

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