基本介紹
- 中文名:泰式湯粿條
- 分類:湯羹,泰式
- 主要食材:泰式米粉(粿條),牛肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
泰式米粉(粿條奔催境) | - |
牛肉 | 隨意 |
白菜 | - |
火腿腸 | - |
鹽 | - |
鮮雞汁 | 一勺 |
做法
1. 先把米粉清水洗一下,然後泡著 |
2. 煮開水,等鍋才鞏辯拔里的水沸騰後放迎背寒米粉,大概5鐘左右就好了,米粉由透明狀成白膠淋色的即可 |
3. 米粉撈出備用,在煮麵的水裡加入白菜,火腿腸,倒入鮮雞汁,加適紙乃凳量的鹽(嘗一下),等白菜燙熟後加入碗中,倒入湯汁 |
4. 最後,我是棕籃察家裡正好有紅燒牛肉所以就加了幾片,如果覺得清淡可以加辣椒醬的。大功告成墊譽道婆啦!!!! |