注子

注子，古代中國酒器。流行於全國大部分地區。金屬或瓷製成。可坐入注碗中。始於晚 唐 ，盛行於 宋 元 時期。 唐 李匡乂 《資暇集·注子偏提》：“ 元和 初，酌酒猶用樽杓……居無何，稍用注子，其形若罃，而蓋、觜、柄皆具。 大和 九年後中貴人惡其名同 鄭注 ，乃去柄安系，若茗瓶而小異，目之曰偏提。”

基本介紹

• 中文名：注子
• 始於：始於晚 唐
• 盛行於：宋 元 時期
• 別名：偏提

含義

⒈古代酒壺。金屬或瓷製成。可坐入注碗中。始於晚 唐 ，盛行於 宋 元 時期。唐 李匡乂 《資暇集·注子偏提》：“ 元和 初，酌酒猶用樽杓……居無何，稍用注子，其形若罃，而蓋、觜、柄皆具。大和 九年後中貴人惡其名同 鄭注 ，乃去柄安系，若茗瓶而小異，目之曰偏提。” 宋 曾慥 《高齋漫錄》：“ 歐公 作 王文正 墓碑，其子 仲儀 諫議，送金酒盤盞十副，注子二把，作潤筆資， 歐公 辭不受。”《醒世恆言·張淑兒巧智脫楊生》：“他每吩咐小和尚，另藏著一把注子，色味雖同，酒力各別。”

⒉賭博時所押的錢。洪深 《雞鳴早看天》第三幕：“這注子下得不小啊。” 郭沫若 《創造十年續篇》六：“注子竟有大到三四十元以上的。”

⒊量詞。用於款項。《儒林外史》第五四回：“你是甚么巧主兒！囮著呆子，還不問他要一大注子，肯白白放了他回去！”

⒋別名：偏提。 唐·李匡乂《資暇集》卷下“注子偏提”：“元和初，酌酒猶用樽杓，所以丞相高公有斟酌之譽。……居無何，稍用注子，其形若䓨，而蓋嘴柄皆具。大和九年後，中貴人惡其名同鄭注，乃去柄安系，若茗瓶而小異，目之曰偏提。”

唐末出現的一種瓷質酒器。喇叭口，短嘴，嘴外削成六角形；腹部碩大，把手寬扁。晚唐執壺頸部加高，嘴延長，孔加大，橢圓形腹上有四條內凹和直線，美觀而實用。五代時流與口平，容量增大；壺底改成圈足，壺身以橢圓形為多。宋代執壺，壺身多呈瓜棱形，流、口及柄等高，柄較長，更為實用。元代執壺以玉壺春瓶為壺身，流貼於腹上，較宋代為長，高度一般與壺口平行，並向外傾斜；在流與頸之間以S形飾物。柄與流對稱，下端貼附腹部，高與流平行或稍底，產品以景德鎮青花器為多，浙江龍泉窯也有燒制。明永樂朝執壺形制與元代相仿，把高，流長，壺身如瓶，較為清秀。

【注子】《辭海》古代酒器。用金、銀或瓷製成，另有注碗，注子可坐入注碗中。始於晚唐，盛行於五代至宋元時代。

出處

古酒具。為酒壺的俗稱。用金屬和陶瓷製成。其形若罌，而蓋、嘴、柄皆具。唐大和九年（835）後，因中貴人惡其名同鄭注，乃去柄安系，名曰偏提。《事始》曰：“唐元和初，酌酒用尊，雖十數人，一尊一勺，挹酒了無遺滴。無幾，改用注子。雖起自元和，而輒失其所造之人。”《金瓶小札》云：其為“溫酒之器，無柄無提梁，上豐下殺，如瓶狀，今名酒注子。”宋代以後，這種酒具因其輕巧美觀實用，乃大行於世。宋代曾慥《高齋漫錄》雲，北宋文學家歐陽修為名臣王曾撰墓碑時，其子所送的潤筆禮品中即有注子二把。王銍《默記》：“頃刻獄就，擒張及造酒注子人凡數輩。”又，《水滸傳》第二四回：“注子裡有酒沒?便再篩兩盞兒和大官人吃。”

名〉一種形如長頸瓶的酒壺，上有蓋，旁有嘴和柄。冀魯官話。《水滸傳》第二四回：“～里有酒沒?便再篩兩盞兒和大官人吃。”《醒世恆言·張淑兒巧智脫楊生》：“他每 （們） 吩咐小和尚，另藏著一把～，色味雖同，酒力各別。”

明代李日華《紫桃軒又綴》說：“吳俗呼酒壺為注子，按《周禮》以注鳴者，注注味也，鳥喙也音咒，古人用壺以大口瀉，而今人加以長喙如鳥咮然，故名注子。”唐代注子有越窯青瓷、邢窯白瓷、長沙窯釉貼花、釉下彩繪及郟縣窯黑釉藍斑等,造型為注身豐滿圓渾，短流，一側有柄。宋代南方瓷窯多燒制注子和注碗成套的酒具，以景德鎮窯青白釉最精，注流細長，寬柄，注身有瓜棱形、多方形，器形多仿金銀器式樣燒制。