泡雜拌

泡雜拌是一道由圓白菜、心裡美蘿蔔等食材製成的食品。

菜譜信息

主料
圓白菜：半個	心裡美蘿蔔：1根
輔料
鹽：少許	彩椒：適量
黃瓜：適量	尖椒：適量
白醋：少許	糖：少許

做法步驟

1. 圓白菜、心裡美蘿蔔、彩椒、黃瓜、尖椒切菱形塊。

2. 放入糖，糖量撒滿表面一層。

3. 放入適量的鹽。

4. 最後放入白醋，醋量沒過菜1/2。醃製1天即可。