泡菜香椿炒臘肉丁

泡菜香椿炒臘肉丁是以香椿、泡菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：泡菜香椿炒臘肉丁
• 分類：炒
• 主要食材：香椿，泡菜

用料

材料	用量
香椿	-
泡菜	少量
臘肉	少量
糖	1-2勺
油	少量

做法

1. 香椿切碎，泡菜切碎，臘肉蒸熟切丁。

2. 鍋里放一點油，下泡菜，炒香，下香椿，翻炒。

3. 香椿變顏色後，加入臘肉丁。加糖。翻炒2下，完成。