泡菜豆腐夾

泡菜豆腐夾，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：泡菜豆腐夾
• 分類：家常菜
• 主要食材：豆腐，韓國泡菜

用料

材料

豆腐

韓國泡菜

肉

雞蛋

做法

1. 肉末裡邊加入一個蛋清，並調味

2. 老豆腐切成厚片，中間片開不斷

3. 把1塞入2中

4. 沾上濕澱粉下鍋煎至兩面金黃

5. 泡菜加水，放入4燒開即可

6. 取出裝盤，成品酸甜可口，豆腐酥香入味，非常開味