基本介紹
- 中文名:泡菜培根炒蒜薹
- 主要食材:蒜薹,泡菜
- 分類:快手菜,炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蒜薹 | 一小把 |
泡菜 | 適量 |
培根 | 4-5片 |
生抽 | 適量 |
做法
1. 蒜薹切段,培根切小塊,泡菜可切可不切 |
2. 熱鍋加油之後放入培根,炒至出油發乾有焦香 |
3. 放入蒜薹,如果有些乾鍋可以稍微加一點點水 |
4. 蒜薹炒到邊成翠綠色加入泡菜炒勻 |
5. 最後用生抽調味,我沒有放鹽,因為泡菜和培根都是有鹽的 |
材料 | 用量 |
蒜薹 | 一小把 |
泡菜 | 適量 |
培根 | 4-5片 |
生抽 | 適量 |
1. 蒜薹切段,培根切小塊,泡菜可切可不切 |
2. 熱鍋加油之後放入培根,炒至出油發乾有焦香 |
3. 放入蒜薹,如果有些乾鍋可以稍微加一點點水 |
4. 蒜薹炒到邊成翠綠色加入泡菜炒勻 |
5. 最後用生抽調味,我沒有放鹽,因為泡菜和培根都是有鹽的 |